Польза калины и малины в сезон простуд

О витаминах, варенье и норме

Фото Сергея Куликова

Многие тюменские хозяйки игнорируют калину, и не используют ее для зимних запасов. Первой причиной недоверия является наличие косточек и горечь. Однако эти проблемы можно легко решить. Массу из калины можно пропустить через сито или соковыжималку. А избавиться от горечи можно, положив ягоды на ночь в морозилку. Варенье из калины поможет очистить печень от токсинов. Для этого в течение недели следует употреблять по 50 грамм калинового варенья.

А еще калина улучшает зрение. Баночку варенья нужно всегда иметь в холодильнике. Эта ягода требует умеренности употребления: норма – 1 ст. ложка это лекарство, а полная чашка такого продукта – яд.

Малиновое варенье часто добавляют в рацион болеющего простудой. Эта ягода поможет побороть вирус и окажет благоприятное воздействие на организм.

Специалисты тюменского управления Роспотребнадзора напоминают, что в состав малины входит витамин С, который обладает противовоспалительным и бактерицидным действием. Ягоду полезно употреблять при пониженном иммунитете, бронхите, а варенье из малины имеет ярко выраженное потогонное действие.

Напомним, что полезнее всего малина, перетертая с сахаром. Кроме известного свойства при лечении простуды малина помогает улучшить работу органов пищеварения, почек, печени и желчного пузыря. Она способствует укреплению и очищению кровеносных каналов, а это профилактика атеросклероза. Также в ягоде содержатся магний, калий, железо, витамин K, необходимый для правильного свертывания крови.

Малина способствует снижению давления и помогает при головных болях. Не только варенье, но и настой из листьев эффективен в качестве тонизирующего средства. Однако специалисты напоминают, что ягоды малины относятся к числу аллергенных продуктов, поэтому важно соблюдать норму: взрослым до 400 грамм в сутки, детям – по 160-200 грамм.


Источник новости tumentoday.ru

NewsMaker

Share
Published by
NewsMaker

Recent Posts

Школьники затушили Вечный огонь в Нижнем Тагиле и попали на видео

На мемориальном комплексе на площади Славы в Нижнем Тагиле школьники затушили Вечный огонь, справив на…

32 минуты ago

В Федоровке простились со старшим сержантом Артуром Сафаровым

30 сентября, 15:14 В ходе спецоперации по освобождению Донбасса погиб старший сержант из Саратовской области…

1 час ago

Николай Коляда появится на федеральном телевидении

Николай Коляда станет участником телепередачи "Театральная гостиная". Выпуск с уральским драматургом покажут на телеканале "Санкт-Петербург".…

1 час ago

В Саратове проходит митинг в поддержку армии и присоединяемых к РФ территорий

Тысячи саратовцев пришли на мероприятие, чтобы поддержать это знаковое для страны событие Фото: 4vsar.ru Сегодня,…

2 часа ago

Тюменская область продлила ограничения из-за ковида до ноября

Фото: Информационный центр правительства Тюменской области В Тюменской области продлены ограничения из-за пандемии коронавируса до…

2 часа ago

Аферисты оставили без накоплений 82-летнюю сургутянку

Телефонные аферисты обманули 82-летнюю жительницу Сургута. Неизвестные сообщили пожилой женщине, что ее дочка якобы стала…

2 часа ago