Стоимость набора продуктов для приготовления салата Оливье озвучил Росстат

Сегодня стало известно, во сколько южноуральцам обойдётся самое традиционное новогоднее угощение — салат Оливье. Цифры озвучил Росстат.

Оказалось, стоимость салата по сравнению с прошлым годом повысилась почти на 4 процента.

Так, если следовать традиционному рецепту, картофель для одного килограмма салата, которого хватит на всю семью, обойдётся в 3 рубля, вареная колбаса — в 157,5 рублей. Пара яйц — в 15 рублей, морковь — 3 рубля. Далее — 20 рублей — горошек, 10 — свежие огурцы, на сметану уйдёт почти 36 рублей. И на лук – 1,5 рубля.

Итого, 247 рублей в этом году будет стоить килограмм салата Оливье. Это примерно на 5 порций.